Kochasz miód? Wierz lub nie, ale możesz sprawić, że miód będzie jeszcze smaczniejszy, dodając do niego ulubione zioła. Przygotowywanie własnego, zachwycającego miodu ziołowego jest świetne do wypróbowania z dziećmi i podzielenia się nim z rodziną i przyjaciółmi.
Ziołowy miód to jeden z najsmaczniejszych sposobów na zachowanie ziół i cieszenie się nimi. A czy wiesz, że miód jest cudowną substancją leczniczą? Kiedy zaparzasz zioła w miodzie, dodajesz lecznicze właściwości ziół do leczniczych właściwości miodu! Ziołowe miody są absolutnie pyszne i są świetnym sposobem na cieszenie się ziołami w swoim życiu. Mogą być bardzo kojące na ból gardła lub suchy kaszel. Możesz zrobić miód ziołowy z suszonych lub świeżych ziół.
Zioła do produkcji miodu ziołowego
To tylko kilka ziół, z których można zrobić pyszny miód dla Ciebie i Twojej rodziny! Możesz samodzielnie zbierać te zioła lub kupić je w lokalnym sklepie zielarskim lub przez Internet.
- Płatek róży
- Kwiat lawendy
- Melisa
- Mędrzec
- Fioletowy kwiat
- Kwiat mniszka lekarskiego
- Kwiat rumianku
- Chrupki cynamonowe
- Mięta pieprzowa, mięta zielona i mięta czekoladowa
- hyzop anyżowy
- Imbir
- Tymianek
- Czosnek
Jak zrobić ziołowy miód z suszonymi ziołami
Drukuj
Czy jesteś gotowy, aby zrobić własny miód ziołowy? Nie uwierzysz jakie to proste i jak pysznie smakuje!Składniki
Suszone zioła do wyboru (tutaj dostajemy nasze zioła)
Miód
Czysty, sterylny i suchy słoik z dobrze dopasowaną pokrywką
Kierunki
- Najpierw upewnij się, że masz pomoc lub pozwolenie osoby dorosłej przed zrobieniem miodu!
- Następnie upewnij się, że słoik jest sterylny, umieszczając go w gorącej, przegotowanej wodzie lub dezynfekując w zmywarce. Pamiętaj, aby pozwolić mu całkowicie wyschnąć przed zrobieniem miodu, ponieważ woda może spowodować zepsucie miodu, co byłoby smutne!
- Następnie napełnij swój suchy, czysty słoik około ¼ wysokości suchym ziołem.
- Wypełnij słoik miodem do końca. Obserwuj uważnie, bo możesz zobaczyć, jak zabawne, wolno poruszające się bąbelki miodu wędrują na górę słoika i pękają!
- Zioła mogą wchłonąć część miodu (a może to odwiedziny wróżek na przekąskę sprawiły, że poziom twojego miodu spadł?) i być może będziesz musiał dodać więcej miodu do słoika. Gdy twój słoik będzie pełny, umieść pokrywkę na wierzchu.
- Następna jest najtrudniejsza część, czekanie! Najlepiej odczekać co najmniej tydzień, aby zioła wtopiły się w miód, zanim go zjesz. Spróbuj odwrócić słoik kilka razy dziennie, aby zioła były pokryte miodem. W tym celu możesz umieścić słoik na talerzu, aby miód nie rozlał się po całym miejscu, gdyby słoik przeciekał.
- Kiedy czujesz, że twój miód zaparzał się wystarczająco długo, masz dwie możliwości. Możesz odcedzić zioła z miodu. (Lubię zaparzyć duży dzbanek herbaty z resztek ziół!) Możesz też zjeść miód z ziołami wciąż wymieszanymi! Pyszne!
- Pamiętaj, aby oznaczyć swój miód ziołowy, podając zioło, którego użyłeś oraz datę jego sporządzenia.
Jak zrobić ziołowy miód ze świeżych ziół
Drukuj
Smaczny miód możesz zrobić ze świeżych ziół prosto z ogrodu, a nawet podczas dzikiej przyrody. Wytwarzanie miodu ziołowego ze świeżych ziół jest w zasadzie takie samo, jak robienie go z suszonych ziół, z wyjątkiem tego, że musisz zachować szczególną ostrożność, aby nie dostać wilgoci do słoika. Oto jak to zrobić!
Składniki
Świeże zioła
Miód
Czysty, sterylny i suchy słoik z dobrze dopasowaną pokrywką
Kierunki
- Najpierw upewnij się, że masz pomoc lub pozwolenie osoby dorosłej przed zrobieniem miodu!
- Podobnie jak w przypadku wersji z suszonymi ziołami, najpierw upewnij się, że słoik jest sterylny, umieszczając go w gorącej, przegotowanej wodzie lub dezynfekując w zmywarce. Pamiętaj, aby całkowicie wyschnąć przed zrobieniem miodu, ponieważ woda może zepsuć twój miód!
- W zależności od tego, gdzie zebrałeś zioło, którego zamierzasz użyć, możesz je umyć lub nie. Jeśli chcesz to umyć, jak najbardziej to robią. Musisz jednak pozwolić, aby woda odparowała z ziół, zanim zmieszasz je z miodem. Więc po umyciu ziół rozłóż je na czystym ręczniku i pozostaw na kilka godzin lub do momentu, aż cała woda zniknie.
- Następnie możesz napełnić swój czysty, suchy słoik świeżymi ziołami. Wypełnij go do samej góry, jeśli chcesz!
- Wypełnij słoik miodem do końca. Uważaj na te głupie miodowe bąbelki, które wzniosą się na szczyt!
- Sprawdź swój miód za mniej więcej godzinę, aby zobaczyć, czy wróżki wypiły łyk i dodaj więcej miodu, jeśli też potrzebujesz.
- Gdy słoik jest pełny, załóż pokrywkę.
- Następny jest, zgadłeś! Trudna część — czekanie! Jeśli możesz poczekać co najmniej tydzień, aż zioła wpłyną do miodu, zanim go zjesz.
- Spróbuj odwrócić słoik kilka razy dziennie, aby zioła były pokryte miodem. Trzymaj słoik na talerzu na wypadek, gdyby słoik miodu przeciekał.
- Kiedy czujesz, że twój miód zaparzał się wystarczająco długo, przecedź zioła lub zacznij go od razu używać! To zależy od Ciebie!
- Pamiętaj, aby oznaczyć swój miód ziołowy, podając zioło, którego użyłeś oraz datę jego sporządzenia.
Uwaga: Ważne jest, aby pamiętać, że za każdym razem, gdy zdecydujesz się zrobić ziołowy miód ze świeżymi ziołami, będziesz musiał całkowicie przykryć zioła miodem. Jeśli zioła mają dostęp do powietrza, mogą zepsuć miód, ponieważ woda w ziołach może spowodować gnicie miodu. Kiedy zioła pozostają pokryte miodem, miód pomaga zachować zioła. Codzienne obracanie słoika z miodem pomoże utrzymać zioła pod miodem. Pamiętaj więc, aby codziennie odwracać słoik miodu!
Co zrobić z miodem ziołowym
Możesz używać swojego pysznego ziołowego miodu tak samo jak zwykłego miodu, to sprawia, że wszystko jest wyjątkowe.
- Dodaj do herbat i naparów
- Rozsmaruj na tostach, naleśnikach i babeczkach
- Użyj go do pieczenia i gotowania
- Wyliż to z łyżki
Ziołowy miód świetnie łagodzi ból gardła. Miód jest również wspaniały nakładany bezpośrednio na skórę w leczeniu podrażnień i oparzeń. Ziołowy miód ma magię ziół, które dodają tej specjalnej zdolności gojenia skóry. Po prostu rozprowadź na skórze i zrelaksuj się, podczas gdy ziołowy miód działa magicznie.
Ciesz się nowym smakołykiem!
Jeśli podobał Ci się ten post, odwiedź naszą serię Wprowadzenie do ziół dla dzieci, aby dowiedzieć się więcej o ziołach dla dzieci!
