Jak wspomniałem w moim poprzednim artykule Jak zwiększyć odporność od wewnątrz, jeden z najlepszych sposobów dbania o witalność, długowieczność i odporność jest z odżywczymi ziołami. Te zioła do głębokiego odżywiania nie są szybkim lekarstwem, ale raczej są najskuteczniejsze, jeśli są przyjmowane przez długi czas. Zioła, które omówię w tym poście, znane są w Ajurwedzie jako rasayanas. Niektóre z nich możesz rozpoznać jako adaptogeny. Są sojusznikami roślin, którzy działają szeroko i głęboko, aby odżywiać nas od wewnątrz.
Co to jest Rasayana?
Termin rasayana jest unikalny dla Ajurwedy. Jednak wiele z tych ziół i ich zastosowań jest wspólnych dla różnych tradycji zielarskich. Rasayana to zioło, które głęboko odmładza. Przetłumaczone jako „wejść w rasę”, rasayany działają poprzez penetrację rasa (płyny, osocze) ciała, które kąpie wszystkie inne tkanki i narządy (Dass, 2013). Rasayany wspierają agni (ogień trawienny) wszystkich tkanek ciała, co zapewnia prawidłowy rozwój tkanek i eliminację odpadów. Jak opisuje praktykujący ajurwedę i autor Vishnu Dass (2013), „[Rasayany] promują regenerację i rewitalizację wszystkich komórek, tkanek i narządów oraz zwiększają odporność, witalność, funkcje umysłowe i długowieczność” (s. 89).
Rasayany mają szerokie spektrum działania, a nawet przyczyniają się do powstawania ojas, podstawowej esencji układu odpornościowego (Dass, 2013). Co więcej, każda rasayana ma określone wskazania i prabhav – słowo w Ajurwedzie, które opisuje „specjalne działanie” lub ukierunkowaną funkcję. Przyjrzyjmy się teraz rasajanie w oparciu o doszę, do której są przeznaczone, z głębszym zanurzeniem się w kilku odżywczych ziołach, z którymi możesz być mniej zaznajomiony.
Rasayany dla Vata Dosha
Rasayany, które są szczególnie odpowiednie dla vata dosha, są generalnie ciężkie, ciepłe i głęboko odżywcze – choć są wyjątki od tej zasady. Ciężkie, ciepłe zioła są często najlepsze dla typów vata, ponieważ dosza vata jest zimna, lekka i sucha z natury. Możesz dowiedzieć się więcej o doszy vata w moim artykule 3 wskazówki dotyczące zarządzania doszą vata jesienią. Przykłady ziół uspokajających vata obejmują korzeń ashwagandhy (Withania somnifera), nasiona kapi kacchu (Mucuna pruriens), korzeń lukrecji (Glycyrrhiza glabra), owoc palmy sabałowej (Serenoa repens), owoc haritaki (Terminalia chebula) i guggulu (Commiphora mukul) ) żywica. Nasiona sezamu, olej sezamowy i ghee są również szczególnie korzystne dla vata dosha (Dass, 2013). Nasiona, oleje i ghee przywracają równowagę suchości i lekkości — cech charakterystycznych vata dosha. Ponadto nasiona sezamu i olej sezamowy działają rozgrzewająco i odżywczo.
Haritaki (Terminalia chebula) Owoc
Haritaki to jeden z trzech składników klasycznej i wszechstronnej ajurwedyjskiej mieszanki ziołowej triphala, czyli „trzech owoców”. Ta jagoda o cierpkim smaku jest zwykle przyjmowana w postaci suszonego proszku i jest zazwyczaj bardziej smaczna w postaci kapsułki. Haritaki wykazuje różnorodność w swoim początkowym smaku; jest słodki, kwaśny, gorzki, ostry i cierpki z ciepłą energią i ogólnym efektem odżywczym (Dass, 2013).
Ponieważ vata dosha jest z natury lekka i sucha, może dziwić, że to lekkie, suche zioło równoważy vata. Jednak cierpkość haritaki pomaga tonizować narządy, zwłaszcza okrężnicę, która jest ściśle związana z vata dosha (Dass, 2013). Haritaki ma również prabhav (specjalną cechę) równoważenia wszystkich trzech dosz, chociaż jego ciepły charakter i powinowactwo do okrężnicy sprawiają, że jest szczególnie dobry dla doszy vata (Dass, 2013).
Jeśli chodzi o legendę i tradycję, mówi się, że haritaki jest ucieleśnieniem hinduskiego boga Indry, co pokazuje, jak szanowane miejsce zajmuje ten ciekawy owoc w Ajurwedzie (Dass, 2013). W większości przypadków haritaki można bezpiecznie przyjmować w dawkach 3-9 gramów dziennie. Jednak jest przeciwwskazany w przypadku upałów, ciąży (ze względu na działanie wydalające), odwodnienia i wyczerpania (Dass, 2013). Jak wspomniano wcześniej, haritaki może być najłatwiejszy do przyjęcia w postaci kapsułek ze względu na jego cierpkość. Niemniej jednak można go przyjmować jako napar, wywar, ziołowe ghee, a nawet smażone na oleju rycynowym w celu bezpośredniego działania na okrężnicę.
Rasayanas dla Pitta Dosha
Rasayany do równoważenia pitta dosha są zazwyczaj chłodzące, ponieważ ciepło jest najbardziej dominującą cechą pitta. Ajurweda uczy, że pitta dosha składa się z ognia i wody, więc gorzkie, słodkie i cierpkie pokarmy z chłodną energią pomagają uspokoić nadmiar ciepła. Przykłady obejmują liść aloesu (Aloe spp.), owoc amalaki (Emblic myrobalan), łodygę guduchi (Tinospora cordifolia), korzeń manjista (Rubia cordifolia), szafran, korzeń shatavari (Asparagus racemosus), korzeń lukrecji (Glycerrhiza glabra), gotu kola (Centella asiatica) części nadziemne i części nadziemne brahmi (Bacopa monniera).
Brahmi (Bacopa monniera) nadziemne części
Brahmi to kolejne zioło, które zajmuje miejsce czci w Ajurwedzie. W rzeczywistości brahmi to inne imię hinduskiej bogini sztuki i literatury, Saraswati (Dass, 2013). Imiennik Brahmiego wskazuje na jego funkcję. To gorzkie zioło jest szczególnie korzystne dla układu nerwowego i funkcji umysłowych.
Ulubiony wśród studentów, brahmi wspomaga pamięć, usuwa odpady i blokady w układzie nerwowym i ma działanie odżywczych ziół (Frawley & Lad, 2001). Zielarka Maria Noel Groves (2016) sugeruje przyjmowanie brahmi przez co najmniej miesiąc, aby czerpać z niego korzyści, zauważając, że zdolność zioła do wspomagania zatrzymywania informacji jest prawdopodobnie najbardziej naukowo udowodnionym działaniem.
Ponadto brahmi jest uważane za dobre zioło do medytacji i praktyk jogicznych, ponieważ jest sattwiczne (czyste i czyste) oraz wspiera koncentrację i oddanie (Dass, 2013). Brahmi ma słodki, gorzki i lekko cierpki smak oraz ogólny efekt odżywczy (Frawley i Lad, 2001). Co ciekawe, jego virya (energia) ogrzewa, ale jego specjalnym efektem jest chłodzenie i równoważenie pitta dosha, szczególnie w głowie i umyśle (Dass, 2013).
Ochładzając nadmiar ciepła, brahmi zatrzymuje wypalenie psychiczne i system nerwowy, na które podatne są typy pitta. Jest przydatny w przypadkach wczesnego siwienia (cecha pitta dosha), a także bólów głowy, przedwczesnego starzenia się, drażliwości i niewydolności nadnerczy (Dass, 2013).
Sugerowana dawka to 3-6 gramów dziennie. Odradzałbym przyjmowanie brahmi jako herbaty lub wywaru ze względu na jego mocno gorzki smak. Jednak działa dobrze jako kapsułka lub wlewany do ghee. Brahmi można spotkać także w olejkach przeznaczonych do podawania donosowego (Dass, 2013). Jest to korzystny sposób przyjmowania brahmi, ponieważ jest to bardziej bezpośrednia droga do mózgu i umysłu.
Rasayanas dla Kapha Dosha
Osoby z konstytucją kapha zazwyczaj mają mniejsze zapotrzebowanie na rasayany i tonizujące zioła, ponieważ naturalnie mają więcej odża (energii wigoru/energii układu odpornościowego). Złożona z ziemi i wody kapha dosza jest z natury wilgotna, ciężka i gęsta. Niemniej jednak istnieją rasayany dla kapha. Zazwyczaj są lekkie, ciepłe i oczyszczające. Przykłady obejmują owoce bibhitaki (Terminalia belerica), żywicę guggul (Commiphora mukul), smołę mineralną shilajit (Asphaltum punjabianum), oman wyborowy (Inula spp.), owoce pippali (Piper longum) i miód.
Owoc Bibhitaki (Terminalia belerica)
Podobnie jak haritaki, bibhitaki jest jednym z trzech owoców w triphali. (Drugą jest amalaki.) Triphala jest w rzeczywistości tridoszową kombinacją, co oznacza, że równoważy wszystkie trzy dosze. Podczas gdy haritaki ma powinowactwo z vata dosha, bibhitaki szczególnie równoważy kapha dosha, a amalaki działa na pitta dosha.
Bibhitaki ma ściągający smak. Jest gorący i ma ogólny efekt odżywczy (Frawley i Lad, 2001). Ta ściągająca jagoda ma szczególną zdolność regulowania elementu wody w organizmie i odmładzania płuc (Dass, 2013). Ponieważ kapha dosha jest powiązana z płucami i wodą, łatwo zrozumieć, dlaczego bibhitaki jest jednym z odżywczych ziół dla kapha dosha.
Usuwając nadmiar wody, flegmy i inne przeszkody, bibhitaki działa oczyszczająco na kanały organizmu (Dass, 2013). Pozwala to na lepsze trawienie, wchłanianie i eliminację odpadów, co z kolei ma działanie odmładzające.
Podobnie jak haritaki, bibhitaki działa ściągająco i tonizująco na okrężnicę. Ma łagodne działanie przeczyszczające i regulujące pracę jelit (Dass, 2013). Działania te przyczyniają się do ogólnego lepszego trawienia, przyswajania i wydalania, a tym samym efektu odmładzającego.
Sugerowana dawka bibhitaki to 250 mg-6 gramów dziennie (Dass, 2013). Może być przyjmowany jako napar lub wywar, ale podobnie jak inne gorzkie, ściągające w smaku zioła wymienione w tym artykule, przyjmowanie w postaci kapsułki lub naparu z ghee będzie dla większości bardziej przyjemne. Bibhitaki można przyjmować samodzielnie, ale najczęściej występuje w ziołowym związku triphala.
Na zakończenie,
Wszyscy roślinni sprzymierzeńcy, których wymieniłem w tym artykule, mają gorzki i/lub cierpki smak. Kiedy myślisz o ziołach do głębokiego odżywiania, jest mnóstwo bardziej słodkich i smacznych ziół, które mógłbym wymienić (pomyśl o lukrecji, shatavari, a nawet ashwagandha). Z drugiej strony interesujące jest obserwowanie zaskakujących sposobów, w jakie zioła mogą oddziaływać na organizm. Zioła gorzkie i ściągające nie zawsze działają redukująco i oczyszczająco. Jak pokazują haritaki, brahmi i bibhitaki, często rasajany działają w złożony i wielowarstwowy sposób. Jeśli chcesz wspomóc swoje ogólne samopoczucie, odporność i witalność, rozważ zapoznanie się z tymi i innymi odżywczymi ziołami.
PRZYPISY
Dass, V. (2013). Zielarstwo ajurwedyjskie Wschód i Zachód: praktyczny przewodnik po medycynie ajurwedyjskiej. Twin Lakes, WI: Lotus Press.
Frawley, D. i Lad, V. (2001). Joga ziół (wyd. 2). Twin Lakes, WI: Lotus Press.
Groves, M.N. (2016). Ciało w równowadze: Ziołowy przewodnik po holistycznej samoopiece. North Adams, MA: Wydawnictwo piętrowe.
