Czosnek

Czosnek pospolity – allium sativum Czosnek jest powszechnie znaną rośliną cebulową, należącą do rodziny Liliowatych Pochodzi ze stepów środkowoazjatyckich. Znany był już od czasów przed-historycznych. Stopniowo rozpowszechnił się i stał się uniwersalną niemal przyprawą. W starożytnym Egipcie był jednym z głównych składników pożywienia ludności. Obecnie jest uprawiany w licznych krajach, także w Polsce, jako roślina […]