Cholesterol

cholesterol, zdrowie, tłuszcze, tłuszcze trans, omega-3, omega-6, miażdżyca

Jakie pożywienie ma bezpośredni wpływ na poziom cholesterolu w organizmie? Jaki poziom jest optymalny i dla jakiego wieku? Na szczęście wielu naukowców w Polsce i na świecie zajmujących się zagadnieniem cholesterolu obala dotychczasowe „badania” nad hiper-cholesterolową teorią miażdżycy. Warto przy okazji obejrzeć film Toma Naughtona pt. Fat Head (pl. Grubi, nie głupsi). Ostatnie badania mówią, […]