Olej słonecznikowy

olej słonecznikowy

Olej słonecznikowy zimno tłoczony metodą tradycyjną Olej słonecznikowy zimno tłoczony metodą tradycyjną, nierafinowany zachowuje swoje naturalne wartości. Olej ten jest bogaty w witaminy E, ß-karoten, lecytynę, cynk oraz grupę niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych- Omega 6. Właściwości: duża zawartość kwasów omega 6 (w tym około  62% jest tu kwasu linolenowego w formie cis, który po wchłonięciu […]

Olej rzepakowy

olej rzepakowy

Dobry olej rzepakowy ma w składzie  62% kwasu oleinowego, 10% kwasu linolenowego (omega-3), 20% kwasu linolowego (omega-6). Tłuszcze zawierające NNKT nie są produkowane przez organizm ludzki, dlatego muszą być dostarczane w pożywieniu. Posiadają one wiele zalet: przeciwdziałają chorobom serca i układu krążenia, miażdżycy utrzymują prawidłowy poziom cholesterolu we krwi działają przeciwkrzepliwie regulują przemianę materii zapewniają […]

Olej lniany

olej lniany

Nieoczyszczony wysokolinolenowy olej lniany nie jest dostępny w sklepach spożywczych ze względu na nietrwałość kwasu tłuszczowego z rodziny omega-3. Kwasy te ulegają pod wpływem światła, powietrza i wysokiej temperatury bardzo szybkiemu procesowi utleniania Kwasy tłuszczowe omega-3 mają fundamentalne znaczenie dla funkcjonowania naszego organizmu, stanowiąc między innymi budulec dla: – tkanki mózgowej, – syntezy hormonów, – […]

Olej konopny

olej konopny

Olej konopny bardzo ceniony z powodu idealnej dla zdrowia proporcji niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych omega-6 do omega-3, która wynosi 3:1. Niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe (NNKT) są konieczne dla naszego zdrowia, są odpowiedzialne za blask w naszej skóry, włosów, oczu, są niezbędne dla procesów energetycznych w każdej komórce, wspomagają układ odpornościowy, zapobiegają degeneracji żył i tętnic, […]

Olej kokosowy

olej kokosowy

Palma kokosowa nazywana jest „drzewem życia”. Kokosy zawierają wiele składników odżywczych, a także leczniczych. Olej kokosowy tłoczony na zimno pozyskuje się z miąższu kokosa poprzez jego mechaniczne wyciśnięcie. Olej ten charakteryzuje się naturalnym, typowym dla kokosa, smakiem i zapachem (dla odróżnienia postać rafinowana jest praktycznie bezwonna). W temperaturze do +25°C występuje w postaci stałej, przypominając […]