Kurkuma

Kurkuma – piękna żółta przyprawa, czy może już lekarstwo? Kurkuma jest właściwie bez smaku, za to posiada przepiękny – żółto pomarańczowy kolor. W polskiej kuchni używana jest sporadycznie, a w hinduskiej – notorycznie. Jak pokazują wyniki badań, jest to opłacalne, gdyż Hindusi rzadko chorują na raka, a Europejczycy są dziesiątkowani przez tą chorobę. Co jest […]