Cebula

Cebula jadalna – allium cepa Jest to roślina dwu- lub wieloletnia z rodziny Liliowatych, pochodząca prawdopodobnie ze środkowej lub zachodniej Azji, uprawiana do celów spożywczych od co najmniej 5 tysięcy lat. U nas jest znana zwłaszcza odmiana żytawska, dość ostra, wydająca małe, czerwonawe cebulki oraz Moderska, łagodniejsza w smaku, o cebulach dużych, nieco słodkawych. Roślina […]