Anyżek

Anyżek – Pimpinella anisum Inne nazwy: biedrzeniec anyż, anyż ogrodowy Wykorzystywane części: korzenie, liście, nasiona i suszone owoce (anyż gwiazdkowy) W medycynie Wykorzystuje się wysuszone dojrzałe owoce biedrzeńca anyżu, również jego chiński odpowiednik – anyż gwiazdkowy. Lukrecjowego zapachu nadają mu olejki eteryczne zawierające duże stężenie anetolu. Anyżek ma działanie uspokajające i przeciwskurczowe do zastosowania na […]