Podczas chłodniejszych miesięcy w roku zioła mają mnóstwo okazji świecić i przynosić nam korzyści, szczególnie w okresie przeziębień i grypy. Nie tylko możemy wykorzystywać zioła w tym sezonie, aby pomóc utrzymać silny układ odpornościowy – miejmy nadzieję, że przede wszystkim zapobiegając złapaniu wirusa, ale możemy nawet użyć ich, aby pomóc ciału szybciej się zregenerować i pomóc w złagodzeniu i ukojeniu nieznośne objawy, które często towarzyszą infekcjom wirusowym, takie jak kaszel.
Kaszel jest częstym objawem doświadczanym przez wiele osób w sezonie przeziębień i grypy i chociaż kaszel w większości przypadków nie jest niczym szczególnie niepokojącym, może być dość irytujący – szczególnie suchy, spazmatyczny kaszel, który wydaje się przeciągać i przez kilka dni.
Dzisiaj chcielibyśmy podzielić się filmem i przepisem na kilka kropli na kaszel, które możesz przygotować z wyprzedzeniem i mieć pod ręką, jeśli potrzebujesz ich w sezonie przeziębień i grypy, a także w dowolnym innym czasie roku, kiedy pojawia się suchy kaszel.
Ziołowe sprzymierzeńcy na kaszel
Zanim podzielimy się przepisem na te skuteczne krople na kaszel, rzućmy okiem na zioła użyte w tym preparacie i jak pomagają złagodzić kaszel i ukoić gorące, zapalne tkanki gardła.
Jak możesz sobie wyobrazić, zioła o właściwościach przeciwskurczowych, przeciwzapalnych i łagodzących są właśnie potrzebne do suchego, drapiącego gardła, które jest wynikiem spazmatycznego kaszlu. To tutaj błyszczy nasza kombinacja lipy (Tilia spp.), mięty pieprzowej (Mentha x piperita), babki lancetowatej (Plantago spp.), tymianku (Thymus vulgaris) i prawoślazu lekarskiego (Althaea officinalis).
Lipa (Tilia spp.) to delikatne zioło, które zapewnia wiele korzyści w gorących warunkach, takich jak kaszel. Dzięki łagodnym właściwościom uspokajającym i przeciwskurczowym, a także powinowactwu do chorób górnych dróg oddechowych, lipa jest doskonałym ziołowym sprzymierzeńcem przy kaszlu.
Liście mięty pieprzowej (Mentha x piperita) nie tylko nadają tej mieszance przyjemny miętowy smak, ale olejki eteryczne znajdujące się w liściach dodają kroplom na kaszel dodatkowych właściwości przeciwskurczowych, przeciwkaszlowych, przeciwdrobnoustrojowych i chłodzących.
Mówiąc o ziołach przeciwdrobnoustrojowych, tymianek pospolity (Thymus vulgaris) jest wspaniały, zwłaszcza jeśli chodzi o choroby układu oddechowego, takie jak przeziębienie lub grypa. Nie tylko to, ale tymianek ma również właściwości przeciwzapalne i przeciwskurczowe, które mogą być korzystne w łagodzeniu kaszlu i towarzyszących mu objawów. Kolejną wielką zaletą dodania tymianku do kropli na kaszel jest to, że dobrze łączy się z miętą pieprzową i tworzy piękny smak.
Liść babki lancetowatej (Plantago spp.) i korzeń prawoślazu lekarskiego (Althaea officinalis), dzięki swoim właściwościom przeciwzapalnym i łagodzącym, są idealnym dodatkiem do kropli na kaszel, ponieważ śluz zawarty w tych roślinach działa kojąco i chłodząco na suche, drapiące tkanki gardła.
Teraz, gdy znasz już trochę zalety poszczególnych ziół w tej mieszance kropli na kaszel, czas na film i przepis!
Krople na kaszel łagodzące kaszel
Krople na kaszel łagodzące kaszel
Wykonanie skutecznych domowych ziołowych kropli na kaszel wymaga poświęcenia czasu, ale nagroda jest warta wysiłku. Te kojące krople na kaszel doskonale nadają się do suchego, drapiącego gardła lub skurczowego kaszlu. Nie tylko złagodzą kaszel, ale także uspokoją suchą tkankę w gardle.
Składniki
Mały szklany słoik na konserwy
Sito o drobnych oczkach lub gazę
Szklany kubek miarowy o pojemności 2 filiżanek
2 małe silikonowe foremki na cukierki (wielkości kropli na kaszel)
4-kwartowy rondel ze stali nierdzewnej
Duża, obrzeżona, żaroodporna blacha do pieczenia
Termometr do cukierków
Silikonowa szpatułka
Niebielony pergamin lub papier woskowany
5 łyżeczek przylistków i kwiatów lipy (Tilia spp.).
2 łyżeczki liści mięty pieprzowej (Mentha x piperita).
1 łyżeczka liścia babki lancetowatej (Plantago spp.).
1 łyżeczka nadziemnych części tymianku (Thymus vulgaris).
1 łyżeczka korzenia prawoślazu lekarskiego (Althaea officinalis).
1½ szklanki wody
1 szklanka niebielonego cukru trzcinowego
½ szklanki miodu
Cukier cukierniczy (opcjonalnie)
Kierunki
-
Aby zrobić mocny napar ziołowy, umieść wszystkie zioła z wyjątkiem korzenia prawoślazu w szklanym słoju. Zalej zioła 1,5 szklanki przegotowanej wody i pozostaw na 1 godzinę. Po godzinie dodaj korzeń prawoślazu i odstaw na kolejną godzinę (kojący śluz korzenia prawoślazu najlepiej ekstrahować w chłodnej wodzie).
Podczas gdy zioła się zaparzają, umieść obie silikonowe foremki na żaroodpornej blasze do pieczenia z obramowaniem i odłóż na bok.
Odcedź zioła, przelewając mieszaninę przez sito o drobnych oczkach lub kilka warstw gazy na szklanym naczyniu miarowym. Naciśnij materiał roślinny (wytłoki), aby wycisnąć każdą ostatnią kroplę naparu. Kompostuj przecedzone zioła. Zarezerwuj 1 filiżankę naparu ziołowego.
W 4-kwartowym rondlu przymocuj termometr cukierniczy do boku patelni. Połącz 1 szklankę naparu ziołowego, cukier trzcinowy i miód na patelni i podgrzej na średnim ogniu. Ciągle mieszaj mieszaninę, aż cukier się rozpuści.
Gdy cukier się rozpuści, pozwól, aby mieszanina się zagotowała. Od czasu do czasu mieszaj miksturę, pamiętając, aby dobrze zeskrobać dno garnka, aby zapobiec przypaleniu cukru. Pamiętaj tylko, aby unikać skrobania ścianek garnka, ponieważ nie chcesz ponownie dodawać skrystalizowanych kawałków do swojej mieszanki, ponieważ spowoduje to, że produkt końcowy będzie zbyt kruchy. Doprowadzenie mieszaniny do odpowiedniej temperatury może trochę potrwać. W tym czasie mieszanina nieco się rozszerzy i nabierze ciemniejszego koloru. Jednak gdy mieszanina osiągnie temperaturę i dojdzie do twardego pęknięcia, musisz działać szybko, więc uważnie obserwuj termometr do cukierków i upewnij się, że miarka i silikonowe foremki są w pobliżu i gotowe do użycia!
Gdy mieszanina osiągnie 250 stopni F, zacznij ciągle mieszać, mieszając dno i unikając boków. Gdy osiągnie 302 stopnie F, ostrożnie wlej mieszaninę do szklanej miarki, aby ułatwić nalewanie. Wlej mieszaninę do silikonowych foremek. Użyj silikonowej szpatułki, aby łatwiej rozprowadzić cukierki w foremkach. Pomoże to zaoszczędzić czas, ponieważ nie musisz tak ostrożnie wlewać mieszanki chłodzącej do foremek.
Po napełnieniu foremek pozostaw je do ostygnięcia na kilka godzin lub na noc przed wyjęciem z formy. Natychmiast umyj wszystkie materiały, które miały kontakt z kroplami na kaszel gorącą wodą z mydłem, aby ułatwić czyszczenie. W przeciwnym razie będziesz musiał moczyć zapasy przez kilka godzin.
Gdy krople na kaszel ostygną, wyjmij je z foremek, naciskając tylną część formy, aby wyskoczyły kawałki. Możesz wrzucić krople na kaszel do cukru pudru, aby zapobiec ich sklejaniu się. Przechowywać w jednej warstwie w hermetycznym pojemniku z etykietą, umieszczając między warstwami pergamin lub woskowany papier, w temperaturze pokojowej przez 6 miesięcy (lub dłużej, gdy jest zamrożony).
Aby użyć, ssaj krople na kaszel za każdym razem, gdy odczuwasz suchość, drapanie w gardle lub kaszel, który nie ustępuje!
Przygotuj się na sezon przeziębień i grypy!
Dowiedz się jeszcze więcej o stosowaniu ziół wspomagających organizm w tym sezonie dzięki naszemu DARMOWEMU ebookowi Ziołowe wsparcie w sezonie przeziębień i grypy!
Nie tylko dowiesz się o zmianach w zdrowym stylu życia, które mogą pomóc w powstrzymaniu przeziębienia i grypy, ale także poznasz 6 ziołowych sprzymierzeńców, które musisz mieć w tym sezonie. Podzielimy się również 7 naszymi ulubionymi ziołowymi przepisami na sezon przeziębień i grypy – wiele z nich wykorzystuje wyżej wymienionych ziołowych sprzymierzeńców. Te przepisy mogą pomóc w pobudzeniu układu odpornościowego, wspomóc organizm w szybkim powrocie do zdrowia po chorobach wirusowych, złagodzić skurczowy kaszel i schłodzić gorące ciała, gdy występuje gorączka.
Pobierz darmowego ebooka i przygotuj się na sezon przeziębień i grypy tutaj!
