Późna zima to pora roku, w której ciężkie, mokre warunki mogą naprawdę zadomowić się w naszych płucach. Na szczęście aptekarz natury ma wielu pożytecznych roślinnych sprzymierzeńców na kaszel i przeziębienie, które mogą cię wesprzeć w postaci ziołowego domowego syropu na kaszel, kiedy najbardziej go potrzebujesz!
Ten ziołowy syrop na kaszel nie jest przeznaczony do tłumienia kaszlu. Ale uspokaja i dlatego kaszel nie jest tak gwałtowny i drażniący. Każdy, kto kiedykolwiek nie mógł zasnąć przez całą noc z powodu silnego kaszlu, wie, jak uciążliwy, a nawet bolesny może być silny kaszel. Kojące właściwości tego domowego syropu na mokry kaszel działają razem z działaniem wykrztuśnym — płynnie usuwając mazię z organizmu!
Dowiedz się, jak łatwo przygotować własny domowy syrop na kaszel, w tym dobrze znane zioła wspomagające układ oddechowy na chłodniejsze miesiące!
Ziołowe sprzymierzeńcy na mokry kaszel
Najpierw omówimy kilka ziół, które są cudowne w łagodzeniu mokrego kaszlu. Pamiętaj, aby zawsze dokładnie zbadać każde zioło, które wybierzesz, abyś był świadomy wszelkich obaw związanych z bezpieczeństwem osobistym lub przeciwwskazań.
Tymianek – Thymus vulgaris (liść)
Chociaż jego pierwotne zastosowanie ziołowe zostało w dużej mierze zapomniane na rzecz jego roli w kuchni, tymianek kiedyś zajmował ważne miejsce w domowym ziołolecznictwie, zwłaszcza zimą.
Najbardziej znanym składnikiem tymolu jest tymol, który ma działanie wykrztuśne, przeciwskurczowe, przeciwdrobnoustrojowe, przeciwkaszlowe i rozszerzające oskrzela. Tymianek może być korzystny w łagodzeniu ostrych lub przewlekłych problemów z oddychaniem, w tym kaszlu i zapalenia oskrzeli (Bone & Mills, 2013; Tierra, 2003). Ponadto ta rozgrzewająca przyprawa jest dodawana do zimowych potraw i napojów, aby pomóc organizmowi przystosować się do zimna.
Szanta zwyczajna – Marrubium vulgare (liść)
To nieco gorzkie zioło z rodziny mięty słynie z łagodzenia mokrego kaszlu i usuwania gęstego, wilgotnego śluzu związanego z alergiami. Szanta zwyczajna była tak ważnym ziołem dla płuc i układu oskrzelowego, że w Europie Środkowej nazywano ją „Lungenkraut” (co oznacza „zioło płucne”). (Holmes, 1997).
Liście szanty zwyczajnej pomagają rozrzedzać śluz i usuwać go z dróg oddechowych, jednocześnie tłumiąc skurcze (Groves, 2016). Po wypluciu starego śluzu mogą powstać nowe, bardziej aktywne komórki odpornościowe zawierające śluz. Jest to jeden z przykładów działania szanty zwyczajnej poprzez zmianę środowiska ciała, tak aby organizm mógł przywrócić witalność i równowagę (Wood, 2008).
Co więcej, relaksujący, napotny charakter szanty zwyczajnej sprawia, że jest ona użytecznym ziołowym sprzymierzeńcem przy infekcjach dróg oddechowych, które obejmują gorączkę, bolesne obrzęki gardła, chrypkę i wyciek śluzu z zatok. Ma również działanie przeciwbólowe, to znaczy, że łagodzi ból, szczególnie ból związany z kaszlem i bólem gardła (de Souza i in., 1998).
Oman wielki – Inula helenium (korzeń)
Ten piękny krewniak słonecznika wytwarza ostre, balsamiczne korzenie, które tradycyjnie były używane do łagodzenia skurczów oskrzeli, infekcji oraz do poruszania się i usuwania przekrwienia.
Podobnie jak szanta zwyczajna i tymianek, zioło to ma właściwości wykrztuśne, które rozrzedzają i przesuwają śluz, ułatwiając jego usuwanie. Dlatego oman jest pomocny w zwiększaniu produktywności kaszlu, a tym samym zmniejszaniu przekrwienia. Oprócz tego, że jest doskonałym środkiem wykrztuśnym, łagodzi także podrażnienia tkanek i stany zapalne wynikające z kaszlu (Hoffmann, 2003).
Dzięki właściwościom aromatycznym korzeń omanu pobudza ruch w drogach oddechowych, stymulując lepszą ogólną funkcję i witalność. (Chevalier, 1996).
Imbir – Zingiber officinale (kłącze)
Ten ostry i słodki kłącze świetnie nadaje się do dodania ciepła i znajomego smaku temu domowemu syropowi na kaszel.
Ginger jest supergwiazdą, jeśli chodzi o pomoc w kaszlu, przeziębieniu i grypie. Jego właściwości przeciwdrobnoustrojowe w połączeniu ze zdolnością do rozrzedzania śluzu i wspomagania odkrztuszania wraz z rozgrzewającą energią sprawiają, że imbir jest skutecznym sprzymierzeńcem w walce z przeziębieniem i grypą. Lotne olejki imbiru stymulują układ odpornościowy do zwalczania infekcji bakteryjnych i wirusowych (McIntyre, 1996) i są tak skuteczne, że mogą przerwać początek infekcji górnych dróg oddechowych (Holmes, 1997).
Domowy syrop na kaszel na mokry kaszel
Ziołowy syrop jest przygotowywany poprzez połączenie zagęszczonego wywaru i/lub naparu z miodem. Miód działa dobrze na każdy rodzaj kaszlu i zwiększa trwałość wywaru. Ponadto może pomóc zwiększyć smakowitość niektórych ziół —
Szczególnie dzieci uważają syropy za pyszne!
Składniki
2 łyżki korzenia omanu (Inula helenium), suszonego lub świeżego
1 łyżka kłącza imbiru (Zingiber officinale), suszonego lub świeżego
2 łyżki liści szanty zwyczajnej (Marrubium vulgare), suszonych lub świeżych
2 łyżki liści tymianku (Thymus vulgaris), suszonego lub świeżego
1 litr wody
1 szklanka surowego, lokalnego miodu
Kierunki
-
Zmiel zioła moździerzem i tłuczkiem.
Przygotuj skoncentrowany wywar z korzenia omanu:
Połącz suszony korzeń omanu z kwartą wody w rondlu.
Doprowadzić do wrzenia i gotować na małym ogniu, aż objętość płynu zmniejszy się o połowę.
Pilnuj wywaru, aby upewnić się, że pozostaje na wolnym ogniu i pamiętaj, aby zdjąć go z ognia, gdy objętość płynu zmniejszy się do połowy.
Przygotuj napar z pozostałych ziół, używając gotowego wywaru (powinno być około 1-2 filiżanek): Gorącym, przecedzonym wywarem zalej kłącze imbiru, liście szanty zwyczajnej i liście tymianku.
Parzyć przez co najmniej 1 godzinę, ale nie dłużej niż 8 godzin.
Odcedź przez sitko do herbaty, gazę lub prasę francuską i przelej płyn z powrotem do rondla.
Dodaj miód do płynu w rondlu.
Lekko podgrzej mieszaninę, aby umożliwić wymieszanie płynu i miodu
(nie nagrzewanie powyżej 110 stopni Fahrenheita).
Za pomocą wysterylizowanego lejka przenieś syrop do czystej, suchej, wysterylizowanej szklanej butelki lub słoika (najlepiej ciemnego słoika lub butelki, aby chronić je przed światłem).
Oznacz i przechowuj w lodówce.
Stosowanie: Dorośli 1 łyżkę stołową co 4 godziny, starsze dzieci 1 łyżeczkę co 4 godziny.
Okres przydatności do spożycia: Do 1 roku w lodówce.
Ten syrop to dobry dodatek do napojów!
Po prostu zrób szybką filiżankę herbaty, dodając łyżkę syropu do gorącej wody.
Domowa zszywka dla twojej zimowej apteki
To świetna podstawa, którą warto mieć pod ręką przed wystąpieniem choroby. Gdy dopadnie Cię kaszel, idealnie jest mieć przygotowane i gotowe do użycia preparaty ziołowe. Chociaż syropy są łatwe do przygotowania, o wiele łatwiej jest mieć jeden pod ręką, abyś mógł jak najszybciej uzyskać wsparcie!
PRZYPISY
Bone, K. i Mills, S. (2013). Zasady i praktyka fitoterapii (wyd. 2). Londyn, Wielka Brytania: Elsevier.
Chevallier, A. (1996). Encyklopedia roślin leczniczych. Nowy Jork, NY: DK Publishing, Inc.
de Souza, M.M., de Jesus, RAP, Cechinel-Filho, V., & Schlemper, V. (1998). Profil przeciwbólowy ekstraktu wodno-alkoholowego pozyskiwanego z Marrubium vulgare. Fitomedycyna, 5(2), 103-107. http://doi.org/10.1016/S0944-7113(98)80005-6
Groves, M. (2016). Ciało w równowadze. North Adams, MA: Wydawnictwo piętrowe ~ 153 ~
Hoffmann, D. (2003). Zielarstwo medyczne. Rochester, VT: Healing Arts Press.
Holmes, P. (1997). Energetyka zachodnich ziół (tom 1). Boulder, Kolorado: Snow Lotus Press.
McIntyre, A. (1996). Moc kwiatów. Nowy Jork, NY: Henry Holt and Company, Inc.
Tierra, L. (2003). Uzdrowienie ziołami życia. Berkeley, Kalifornia: Crossing Press.
Drewno, M. (2008). Ziemski ziołowy: Kompletny przewodnik po roślinach leczniczych starego świata. Berkeley, Kalifornia: North Atlantic Books.
