wtorek, 31 stycznia, 2023
Zbliża się przesilenie zimowe. W tym roku będzie to środa, 21 grudnia 2016 r. o godzinie 4:44 czasu centralnego. Co to jest przesilenie? Jest to zjawisko astronomiczne spowodowane nachyleniem Ziemi wokół własnej osi i jej orbitą wokół Słońca. Rezultatem na półkuli północnej jest najdłuższa noc i najkrótszy dzień. W starożytności...

Mędrzec przez wieki

  Jaka jest pierwsza rzecz, która przychodzi ci na myśl, gdy myślisz o szałwii? Żywność? Lekarstwo? Dla wielu szałwia jest znana jako zioło lecznicze, które wywołuje uczucie ciepła i komfortu. Jej właściwości lecznicze mogą również obniżać poziom cholesterolu, odbudowywać siły witalne i utracone podczas choroby oraz działają tonizująco na wątrobę....
Zachwycające, pyszne, rozkoszne, dekadenckie. Sposób, w jaki opisujemy czekoladę, różni się w zależności od tego, jak dużo o niej myślimy! Jakie jest danie numer jeden, którego pragną kobiety? Czekolada! Czy zdajesz sobie sprawę, że czekolada jest spożywana poza Ameryką od około 500 lat? Historia czekolady Drzewo kakaowe (czekoladowe) lub...
Nadszedł sezon świąteczny. Kiedy dekorujemy, planujemy posiłki i decydujemy o prezentach — pozostałości starożytnych tradycji pozostają na wielu naszych uroczystościach. Najkrótszy dzień w roku, przesilenie zimowe, był uznawany przez różne kultury na przestrzeni dziejów. Chociaż niektóre ceremonie tego dnia są nadal praktykowane przez nielicznych, większość z nich wyblakła z...
W południowo-zachodniej Anglii, w Somerset, znajduje się miasto Glastonbury, osobliwe historyczne miasto zamieszkane od 7 tysiąclecia pne (Glastonbury, nd). Ten obszar zawsze wydawał się magiczny dla wielu ludzi, ponieważ niektórzy uważają, że jest to lokalizacja magicznej wyspy Avalon ze słynnej opowieści o królu Arturze, która wywodzi się z Geoffreya...
Czy zastanawiałeś się kiedyś, jak nasi starożytni przodkowie śledzili czas? Przypuszczam, że im dalej w przeszłość, tym bardziej ludzie koncentrowali się na przetrwaniu niż na śledzeniu minut. Jednakże, gdy ludzie dowiedzieli się o otaczającym ich świecie, a kultury zaczęły się formować i rozwijać, czas stał się ważnym pojęciem. Domyślam się,...
To zabawne — nigdy nie myślałem, że napiszę coś pozytywnego o piwie. Mój mąż robi domowe piwa, więc zawsze to była jego sprawa. Nigdy nie zależało mi na tym zbytnio, ponieważ nigdy nie miałem wielkiego podniebienia do piwa. Zawsze wolałem wino jako mój ulubiony napój alkoholowy — aż do...
Czy zastanawialiście się kiedyś, jak powstało współczesne ziołolecznictwo być? Przed świtem zielarstwa na Instagramie czy internetowej edukacji zielarskiej (takiej jak Akademia Zielarstwa!), korzenie ziołolecznictwa sięgają dość głęboko. Śledząc te korzenie aż do prehistorii (czasu przed opracowaniem systemów pisma), odkrywamy, że różne kultury na całym świecie wykorzystywały zioła do...
Wraz z nadejściem jesieni nie mogę się doczekać, aż drzewa głogu zaczną dojrzewać, a owoce staną się szkarłatne, wkrótce gotowe do zbioru. Głóg (Crataegus spp.) należy do rodziny różowatych. Ta botaniczna rodzina obejmuje również maliny czerwone (Rubus ideaus) i dziką różę (Rosa woodsii), z których każda, podobnie jak głóg,...
Ile tygodni schroniliśmy się w miejscu? Być może tracimy poczucie czasu, ale nie sposób stracić z oczu naszych niegdyś dobrze zaopatrzonych aptek! Jeśli obgryzasz paznokcie i martwisz się kurczącymi się preparatami ziołowymi i aktualnym stanem rynku zielarskiego, ten ebook jest dla Ciebie! W naszym BEZPŁATNYM ebooku Zielarstwo w spiżarni znajdziesz...