Tag: superfood
Kasza jaglana
Kasze, tak silnie związane z polską tradycją kulinarną, jakiś czas temu zapomniane, obecnie powoli wracają do naszego menu. I całe szczęście, ponieważ są one...
Smalec gęsi
Smalec gęsi na zdrowie
Zima sprzyja zawiązywaniu sadełka, jednak tłuszcz, tłuszczowi nie jest równy. Jest taki, którym zachwycają się wytworni kucharze. I ja mam w...
Pyłek pszczeli
Pyłek pszczeli jako superfood
Pyłek pszczeli nazywany również pyłkiem kwiatowym to jedno z superfood, które zostało docenione dopiero w latach 80. XX wieku. Wtedy to...
Kurkuma
Kurkuma - piękna żółta przyprawa, czy może już lekarstwo?
Kurkuma jest właściwie bez smaku, za to posiada przepiękny - żółto pomarańczowy kolor. W polskiej kuchni...
Orzechy włoskie
Orzechy lubi chyba większość z nas. Są świetną przekąską i doskonałą alternatywą dla niezdrowych chipsów czy batonów, czyli produktów, które zjadamy na szybko, nie...
Aronia
Poznajmy polskie super owoce
Niesamowitym skarbem, bardzo niedocenianym, zwłaszcza przez młodsze pokolenie jest aronia. Krzewy rodzą niesamowite ilości owoców, które nie są lubiane ze względu...
Dzika róża
Poznajmy polskie super owoce
Często żałujemy, że lato mija, że wkrótce zrobi się ponuro i mokro. Zanim jednak ogarną nas ciemności i jesienna słota, przeżyjmy...
Jajka
Jajka jako superfood
Z dawnego i dość popularnego, jednak nieco krzywdzącego i mylnego stwierdzenia obowiązującego w latach osiemdziesiątych na temat tego, że spożywanie jajek może...
Jarmuż
Jarmuż – staropolska sałata
Chociaż warzywo to dopiero zaczyna być obecnie coraz bardziej popularną i chętnie stosowaną rośliną, to należy pamiętać, że jarmuż gości już...
Czosnek – dlaczego warto go jeść codziennie?
Czosnek - dlaczego warto go jeść codziennie, ile wystarczy aby nas codziennie uzdrawiał?
O czosnku powstało mnóstwo publikacji, zwłaszcza o jego uzdrawiających właściwościach. Śmiało możemy...
