1 C
Sopot
środa, Grudzień 13, 2017

Kurkuma

Kurkuma - piękna żółta przyprawa, czy może już lekarstwo? Kurkuma jest właściwie bez smaku, za to posiada przepiękny - żółto pomarańczowy kolor. W polskiej kuchni używana jest sporadycznie, a w hinduskiej - notorycznie. Jak pokazują wyniki badań, jest to opłacalne, gdyż Hindusi rzadko chorują na raka, a Europejczycy są dziesiątkowani...

Orzechy włoskie

Orzechy lubi chyba większość z nas. Są świetną przekąską i doskonałą alternatywą dla niezdrowych chipsów czy batonów, czyli produktów, które zjadamy na szybko, nie myśląc za wiele o tym, co jemy. Nieco o orzechach - wartości odżywcze Orzechami raczymy się najczęściej na imprezie, siedząc przed telewizorem bądź też będąc nieco zabiegani....

Aronia

Poznajmy polskie super owoce Niesamowitym skarbem, bardzo niedocenianym, zwłaszcza przez młodsze pokolenie jest aronia. Krzewy rodzą niesamowite ilości owoców, które nie są lubiane ze względu na kwaśno-cierpki smak (język drętwieje od ilości garbników). Eliksir zdrowia i młodości Sok z aronii to eliksir zdrowia i młodości. Bogaty w przeciwutleniacze, witaminy i sole mineralne...

Dzika róża

Poznajmy polskie super owoce Często żałujemy, że lato mija, że wkrótce zrobi się ponuro i mokro. Zanim jednak ogarną nas ciemności i jesienna słota,  przeżyjmy z radością babie lato. Świat przyrody oferuje całe bogactwo witamin i energii letniego słońca w postaci wspaniałych super owoców. Tak, mamy w Polsce prawdziwe skarby,...

Awokado

Awokado to bez wątpienia jedno z superfood Choć cały czas jest jeszcze postrzegane jako orientalny i nieco tajemniczy owoc, to z biegiem czasu przybywa coraz więcej jego fanów. Charakterystyczny, mocno maślany smak tej rośliny jest dość kontrowersyjny i albo podbija serce człowieka, który jej spróbował, albo wręcz przeciwnie. Awokado jest dość...

Jajka

Jajka jako superfood Z dawnego i dość popularnego, jednak nieco krzywdzącego i mylnego stwierdzenia obowiązującego w latach osiemdziesiątych na temat tego, że spożywanie jajek może przyczynić się do szybkiego i dość znacznego wzrostu poziomu cholesterolu w ludzkim organizmie, pozostało niewiele. Na dzień dzisiejszy żadne z przeprowadzonych badań nie potwierdzają w...

Jarmuż

Jarmuż – staropolska sałata Chociaż warzywo to dopiero zaczyna być obecnie coraz bardziej popularną i chętnie stosowaną rośliną, to należy pamiętać, że jarmuż gości już od dawien dawna w naszym polskim menu. Roślina ta zagościła już dużo wcześniej na staropolskich stołach jednak wówczas nie była ona aż tak popularna, jak...
Czosnek - dlaczego warto go jeść codziennie, ile wystarczy aby nas codziennie uzdrawiał? O czosnku powstało mnóstwo publikacji, zwłaszcza o jego uzdrawiających właściwościach. Śmiało możemy go zaliczyć do żywności superfood.  Listę superfood  powinniśmy mieć zawsze w przy sobie, gdy idziemy na zakupy (nie musisz jej wyrzucać, jest wielorazowa gdyż ta...